-
Gdzie jesteśmy?
La Vineria Ristorante
Panewnicka 88
40-761 Katowice -
Zadzwoń do nas
-
Godziny otwarcia
Dzisiaj:poniedziałek 12:00 - 22:00wtorek 12:00 - 22:00środa 12:00 - 22:00czwartek 12:00 - 22:00piątek 12:00 - 23:00sobota 12:00 - 23:00niedziela 12:00 - 22:00 -
Zamów online
La Vineria W Katowicach
Od najdawniejszych czasów wino było trunkiem niepozwalającym pozostać obojętnym wobec swojego smaku i zapachu oraz wobec swej ożywczej, nieraz i zgubnej dla człowieka, mocy. Gościło na stołach władców i w utworach znamienitych poetów, poruszało filozofów.
Dla Galileusza to światło słońca uwięzione w wodzie, dla Plutarcha – najpotężniejszy spośród napojów, najsmaczniejszy spośród lekarstw i najlepsza z potraw. Współcześnie również istnieje wielu smakoszy wina.
Właśnie z pasji do wina i z potrzeby dzielenia się nią w 2010 roku powstała La Vineria skupiająca w swym wnętrzu bogactwa winnic z wielu stron świata.
Dla Galileusza to światło słońca uwięzione w wodzie, dla Plutarcha – najpotężniejszy spośród napojów, najsmaczniejszy spośród lekarstw i najlepsza z potraw. Współcześnie również istnieje wielu smakoszy wina.
Właśnie z pasji do wina i z potrzeby dzielenia się nią w 2010 roku powstała La Vineria skupiająca w swym wnętrzu bogactwa winnic z wielu stron świata.
Poznaj nas Lepiej
Najlepszy burger jaki miałem
okazję zjeść..
Jedni nazywają go "Lav' Burger", inni zaś "Najlepszy burger jaki miałem okazję zjeść". My uważamy, że obie nazwy są poprawne, a tym, którzy mają jeszcze jakieś wątpliwości, polecamy przekonać się o tym samemu.
W naszej nazwie nie zawsze znajdował się człon "ristorante"...
Ponad dekadę temu zaczynaliśmy jako niewielka winiarnia, w której po godzinach spotykali się okoliczni pasjonaci wina, delektując się wyselekcjonowanymi pozycjami z każdego zakątka świata.
Na sobotnie popołudnie polecamy włoski klasyk!
Cruddo di Parma, czyli delikatna szynka dojrzewająca, pomidorki cherry, rukola i grana padano na sosie pomidorowym z mozzarellą fior di latte. Czy musimy dodawać coś jeszcze ?
Aplikacja mobilna Pobierz naszą aplikację
Pobierz appkę już teraz
Pracują z nami najlepsi
Poznaj naszego Szefa kuchni!
Patryk Krysta - kucharz z różnorodnym bagażem doświadczeń kulinarnych. W branży gastronomicznej od 14 lat.
Części z Was może wydawać się, że skądś go już znacie… Całkiem słusznie! 6 lat temu zajmował już stanowisko Szefa kuchni w La Vineria Bistro Winebar & Cafe. W Maju tego roku nastąpił wielki powrót do korzeni, tym razem już do La Vineria Ristorante.
Ukończył Zespół Szkół Gastronomicznych w Chorzowie, gdzie jak twierdzi trafił przez przypadek. Pasja do gotowania narodziła sie sama. Swoją pierwszą wiedzę kulinarną zdobył w Spiżu na Wrocławskim Rynku, następnie w Karlsruhe (Niemcy), Kragerø (Norwegia), Urlicehamn (Szwecja) oraz restauracjach specjalizujących sie w kuchni śródziemnomorskiej na terenie województwa Śląskiego.
Wyznaje zasady:
👉🏼 Szef kuchni to dodatkowa funkcja - kucharzem nadal sie jest, a nie bywa.
👉🏼 Najpierw wymagaj od siebie, potem zacznij od innych.
👉🏼 Jeżeli przychodzisz pracować do restauracji, szanuj produkt oraz ludzi, a będzie to odwzajemnione.
👉🏼 Za każdym sukcesem stoi SZTAB LUDZI, a nie człowiek.
Osoba o niespożytej energii i z głową pełną pomysłów.
Przekonajcie się sami! 👨🏻🍳
-
❤4,6
Według opinii -
🍽100%
Zadowolenia -
✔Najlepsze miejsce
w mieście
Urodziny? Chrzest? Eleganckie spotkanie w gronie współpracowników? Zorganizujemy Twoją imprezę!
Gwarancją rezerwacji jest kaucja zwrotna w wysokości 200zł