Przystawki

  • Chwilowo niedostępne

    KALAFIOR W TEMPURZE

    Kalafior / tempura / curry / majonez kimchi / marynowany imbir

  • KREWETKI

    Krewetki 16/20 5 szt. / mleko kokosowe / chili / marynowana rzodkiew / goma wakame

  • TATAR Z TROCI WĘDROWNEJ

    Troć wędzona / mascarpone / sezam / marynowana rzodkiew / szczypiorek / ogórek zielony / imbir

  • CARPACCIO WOŁOWE

    Polędwica wołowa / winegret cytrynowy / grana padano / cebulka perłowa / rukola / pomidorki cherry
  • Szef kuchni poleca

    TATAR WOŁOWY

    Selekcjonowana polędwica wołowa / majonez musztardowy / pikle / maślak / chips z pietruszki / żółtko

  • TALERZ SPECJAŁÓW

    Salami spianata / prosciutto crudo / salami milano / montevecchio / ubriaco / pecorino peperoncino / konfitura z figi / pikle / oliwki riviera / kapary

Zupy

  • KREM Z BIAŁYCH SZPARAGOW

    białe szparagi / kiszone szparagi / sezam / ziemia z białej czekolady / oliwa szczypiorkowa

  • KREM Z POMIDORÓW

    Pomidory San Marzano DOP / mozarella fior di latte / burrata z bazylia
  • Oferta specjalna

    BULION WOŁOWY

    Aromatyczny bulion wołowy / ravioli wołowe / oliwa pietruszkowo lubczykowa / boczniak

  • ZUPA RYBNA

    Mleko kokosowe / kalmary / omułki / krewetki / pomidorki koktajlowe / chili / ryba

Sałatki & Dania Vege

  • SAŁATKA CEZAR

    Sałata rzymska / sos cezar / grzanka / filet z kurczaka / grana padano / pancetta

  • SAŁATKA Z BURRATĄ

    Selekcja sałat / burrata / winegret cytrynowy / melon / truskawka / mango / chips z parmy / orzechy nerkowca

  • SAŁATKA ZE SZPARAGAMI

    Selekcja sałat / krewetki black tiger / blanszowaną szparagi / jajko / sezam / dressing balsamiczny-limonkowy / rzodkiewka

Mięso / Burgery

  • Szef kuchni poleca

    LAV’ BURGER

    Autorska brioszka / wołowina / mimolette / chips z pancetty / cebula czerwona / pomidor / roszponka / jalapeno / konfitura z figi / majonez truflowy

  • FISH BURGER

    Autorska brioszka / dorsz w panko / sałata lodowa / majonez kimchi / coleslaw / ogórek konserwowy

  • INDYK A'LA SALTIMBOCCA

    filet z indyka/ prosciutto crudo/ podsmażane gnocchi/ blanszowany szpinak/ szałwia/ sos winno-maśany

  • PIERŚ Z KACZKI

    Pierś z kaczki / nowalijki / puree z batata / popcorn z kaszy / demi glace drobiowy

  • POLĘDWICZKA WIEPRZOWA

    Polędwiczka wieprzowa / gnocchi / botwinka / sos jabłkowy / cebulka dymka / pestki dyni
  • Szef kuchni poleca

    STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

    Polędwica wołowa / gratin ziemniaczany / ciasto francuskie / groszek cukrowy / chips z pietruszki / blanszowany szpinak / demi glace Jim Beam

Ryby i Owoce Morza

  • Nowość

    ŁOSOŚ

    Filet z łososia / biszkopt szpinakowy / groszek cukrowy / dziki brokuł / sos musztardowo-miodowy / popcron z kaszy gryczanej

  • DORSZ

    Dorsz / risotto szparagowe z szalotką / crunch cytrynowy / sałatka szparag-mięta-truskawka / majonez wasabi
  • Szef kuchni poleca Chwilowo niedostępne

    DORADA

    Dorada pieczona w całości / puree z pietruszki / marynowana biała rzodkiew z cukinią

  • TALERZ OWOCÓW MORZA

    Krewetki / krewetki w panko / kalmary / małże nowozelandzkie / mule / filet z dorsza w tempurze / sos własny / majonez kimchi

Makarony

  • RISOTTO FRUTTI DI MARE

    Risotto / bulion rybny / kalmary / mule / małże nowozelandzkie / krewetki / czosnek / grana padano

  • GNOCCHI Z WOŁOWINĄ

    Gnocchi / wołowina / groszek cukrowy / demi glace teriyaki / cebulka prażona / grana padano / sezam

  • RIGATONI Z KURCZAKIEM

    rigatoni/ kurczak/ brokuł/ ricotta/ crudo/ oliwa truflowa/ prażone migdały

  • PACCHERI Z PESTO Z CZOSNKU NIEDŹWIEDZIEGO

    Pesto z czosnku niedźwiedziego / burrata / pomidory
  • Nowość

    PAPPARDELLE Z KRABEM

    Pappardelle / krab / sos krabowy / pomidor cherry / koperek / krewetki
  • Szef kuchni poleca

    TAGLIOLINI FRUTTI DI MARE

    Tagliolini nero / kalmary / mule / małże nowozelandzkie / krewetki / czosnek / papryka ostra / grana padano

Desery

  • BEZA PAVLOVA

    Beza / krem mascarpone / owoce sezonowe

  • MONODESER CZEKOLADA-GRUSZKA-KARMEL

    Czekolada gorzka / karmel / gruszka z chili / malina / czarny bez / kruszonka / pistacje / żel pomarańczowy
  • Chwilowo niedostępne

    SERNIK BIAŁA CZEKOLADA MANGO

    Biała czekolada, mango, mięta, owoce sezonowe

Pizza

  • FOCACCIA

    rozmaryn, oregano, sól, oliwa extra vergine

  • MARGHERITA

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, oliwa extra vergine

  • MARINARA

    sos pomidorowy, oregano, bazylia, czosnek, oliwa extra vergine

  • BUFALINA

    sos pomidorowy, mozzarella di bufala, bazylia, oliwa extra vergine

  • NAPOLETANA

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, anchois, kapary, oregano, oliwa extra vergine

  • PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, szynka gotowana, pieczarki, oliwa extra vergine

  • PROSCIUTTO COTTO E CARCIOFINI

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, szynka gotowana, karczochy, oliwa extra vergine

  • CAPRICIOSA

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, szynka gotowana, pieczarki, czarne oliwki, karczochy, oliwa extra vergine

  • ALLE VERDURE GRIGLIATE

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, bakłażan, cukinia, papryka, czosnek, oliwa extra vergine

  • SALAME UNGHERESE

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, salami łagodne, oliwa extra vergine

  • DIAVOLA SPECIALE

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, salami pikantne, cebula, czosnek, oliwa extra vergine

  • QUATTRO FORMAGGI

    mozzarella fior di latte , gorgonzola, grana padano, ementaler, bazylia

  • CREMA Dl TARTUFO

    krem truflowy, mozzarella fior di latte , bazylia, rukola, grana padano, oliwa extra vergine

  • DELLA CASA

    krem truflowy, mozzarella fior di latte , bazylia, szynka parmeńska, cukinia, rukola, oliwa extra vergine

  • CRUDO Dl PARMA

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, dojrzewająca szynka, rukola, pomidorki, grana padano, oliwa extra vergine

  • TONNO E CIPOLLA

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, tuńczyk, kapary, cebula

  • PERE E GORGONZOLA

    mozzarella fior di latte , bazylia, gorgonzola, gruszka, pieprz, oliwa extra vergine

  • FRUTTI Dl MARE

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, mule, krewetki, kalmary, anchois, kapary, oregano, oliwa extra vergine

  • GORGONZOLA E NOCI

    sos gorgonzola, żurawina, cebula czerwona, orzech włoski, świeży pieprz, oliwa extra vergine
  • Szef kuchni poleca

    QUATTRO CARNI

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , salame ungherese, spianata piccante, prosciutto crudo, pancetta, nduja, rukola, oliwa extra vergine

  • PANCETTA E UOVO

    sos gorgonzola, mozzarella fior di latte , jajko, pancetta, cebula czerwona, grana padano, bazylia
  • Nowość

    SALSICCIA E FRIARIELLI

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, oliwa extra vergine, friarielli, salsiccia, grana padano
  • Nowość Chwilowo niedostępne

    DIEGO

    sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , bazylia, oliwa extra vergine, bresaola, podgrzybek
  • Oferta specjalna

    GAMBERI E 'NDUJA

    sos pomidorowy, mozarella, mascarpone, krewetki, nduja, pietruszka

Napoje

  • LEMONIADA CYTRYNOWA 300ml

    Świeża i orzeźwiająca autorska lemoniada cytrynowa

  • WYCISKANY SOK POMARAŃCZOWY 300ml

    Świeżo wyciskany sok z pomarańczy